Зөя утрау-каласында "Зөя ухасы"XV гастрономия фестивале узды
Фестиваль балык шулпасы әзерләүдә ярышкан ун команданы һәм 15 меңгә якын кунакны җыйды.
Традиция буенча фестиваль биш метрлы Мәрсин макеты белән костюмлаштырылган йөрештән башланды-кайчандыр андыйлар бу якларда булган. Җырлар һәм өстәмәләр белән процессия "Ленивый торжок" ка кадәр барып җитте, анда конкурсантлар Балык чистарталар иде инде.
Кулинар ярышта Мәскәү өлкәсе, Түбән Новгород, Киров, Казан, Яшел Үзән, Иннополис, Марий Эл Республикасы, Свияжск командалары катнашты.
Ашамлыкларны шеф-повар бәяләде. Колакның тәмен дә, аны тәкъдим итүне дә исәпкә алдык.
Быел 15 еллык юбилеен билгеләп үтүче "Свияжская уха" фестивале дә бүләксез калмады. Аны илдә уха әзерләү буенча иң дәвамлы фестиваль буларак Россиянең гастрономия рекордлар китабына керттеләр.
Күркәм традиция буенча, бәйрәм кунакларын уха белән бушлай сыйладылар.