Мероприятие пройдет 7 сентября в музее-заповеднике «Остров-град Свияжск». В программе фестиваля конкурс на самую вкусную уху, праздничное шествие, кулинарные мастер-классы, шоу летающих ножей. Спецгостями события станет московский «Театр вкуса».
В качестве экспертов в конкурсе на лучшую уху выступят шефы из Гильдии поваров РТ, они же проведут мастер-классы.
Зрители смогут оценить блюда, сервировку и наряды конкурсантов в номинации «Оригинальная и красивая подача приготовленной ухи». Также все желающие примут участие в праздничном шествии по Свияжску с фольклорным коллективом «Красная горка» и пятиметровым осетром.
На Рождественской площади в этот день впервые в Свияжске выступит московский «Театр вкуса», они представят два интерактивных спектакля «Фермерские байки» и «Семейная пекарня».
Ознакомиться с программой фестиваля можно на сайте: https://ostrovgrad.ru/programma-gastronomicheskij-fes..