Зеленодольский молочноперерабатывающий комбинат расширил ассортимент детских творожков бренда «Обнимама». Новинкой стал продукт со вкусом яблоко-злаки. В его составе — нормализованное молоко, закваска молочнокислых микроорганизмов и наполнитель с использованием натурального яблочного пюре и сока.
«Наша новинка — идеальный выбор для начала прикорма. Яблоко известно своими гипоаллергенными свойствами и универсальностью, а злаки содержат полезную клетчатку, усвоение которой способствует улучшению пищеварения и облегчает работу всего организма», — рассказала главный технолог АО «ЗМК» Юлия Максимова.
Творог «Обнимама» производится в детском цехе ЗМК из сертифицированного молока, предназначенного для детского питания, по уникальной для Республики Татарстан технологии — ультрафильтрации сгустка. При такой обработке в нем сохраняются все полезные вещества: белки, жиры, минеральные вещества и витамины.