Рыбное производство планирует выйти на проектную мощность уже через месяц.
Вблизи села Большие Кульбаши открылась первая в Зеленодольском районе ферма по выращиванию африканских клариевых сомов. В день открытия ее посетил глава Зеленодольского района Михаил Афанасьев.
- Идея создания рыбной фермы возникла давно, долго искали землю и, когда увидели эту территорию, поняли, что нам подходит. Мальков мы выводим сами, в среднем за 6 месяцев они вырастают до 1,5 - 2 кг. Пока в экспериментальном режиме у нас здесь порядка 3 тысяч особей. Используем воду из скважины, рыба чувствует себя хорошо, - рассказывает руководитель ООО «Рыбное место» Ильдар Сафиуллин.
Рядом в Больших Ключах активно развивается «Аквапродукт» по производству осетровых, там же цех переработки. Члены сельского кооператива договорились о сотрудничестве.
- Этот вид деятельности требует особого подхода и полной отдачи. Хороший страт, опытный руководитель, команда, уверен, развитие рыбной фермы будет стабильным, мы в свою очередь, как муниципалитет, готовы оказывать всю необходимую поддержку, - отметил глава района Михаил Афанасьев.
В ближайшем будущем первый магазин с продукцией производства «Рыбное место» откроется в районе, а также сеть магазинов в Казани. Продукция будет различная, изготовленная по всем стандартам качества.